2018年3月29日下午，我校春季食堂餐饮服务食品安全操作规范培训会在饮食服务中心西区三楼会议室召开。饮食服务中心领导班子成员、中心环节管理人员、餐厅经理与各特色组组长等55名管理人员参加了培训会议。本次培训会邀请了赛罕区食药局大西路食药所所长郭茂，以《春季学校食堂餐饮服务食品安全操作规范》为主题进行了培训。培训内容包括：设施卫生、库房卫生、设备工具卫生、原材料采购卫生、贮存卫生，粗加工切配卫生、留样记...

3月14日上午，学生公寓管理服务中心在东区礼堂召开全体职工的培训大会。后勤党总支书记、副处长王平平，学生工作处副处长、学生公寓管理服务中心主任乌力吉，中心副主任谢君，中心办公室主任潘君，住宿管理部部长李东升，物业部部长程喜峰，教育管理部部长张海，国际教育部部长浩斯巴雅尔以及公寓中心全体正式职工、外聘人员参加会议。会议由中心副主任谢君老师主持。会上，中心各部长对本部门工作进行了部署，学生工作处副处长...

3月4日上午，我校2018年春季食品安全和生产安全培训会在西区科技报告厅召开，近300名饮食服务工作人员聆听了培训。培训会上，呼和浩特市赛罕区食品药品监督管理局监察大队队长张仝牢分析解读了《2017年第四季度食品安全监督抽检情况分析的通告》，从我国食品安全存在的食品中超范围、超限量使用食品添加剂，食品中农兽药残留、微生物、重金属、生物毒素污染等问题出发，强调了加强食品安全的重要性、认清食品安全存在问题的关键...

学校食品安全工作不仅事关广大师生身体健康和生命安全，而且还关系到学校稳定和发展，为了加强全体职工的食品安全知识储备，提高职工的食品安全意识，及时消除食品安全隐患。2017年9月16日下午2:30，饮食服务中心举办了全体职工2017年食品安全知识考试。本次知识考试范围为饮食服务中心主任、副主任、餐厅经理及全体一线职工共计460余人，根据三个校区分为四个考场，每个考场均有监考人员维持秩序。考试过程中，职工们...

9月6日至8日，国务院食品安全委员会第十二督查组来到自治区，就食品卫生安全工作开展督查。9月8日上午，食品药品监管总局特食注册司稽查专员张晋京、食品药品监管总局特食注册司调研员张沛洁、四川省食品安全办副调研员吴谷扬作为督查组成员来到学校新区槐香餐厅对食品安全工作进行督查。自治区食品药品安全委员会办公室副主任、自治区食品药品监督管理局副巡视员彭万臻，呼和浩特市人民政府副市长白金祥，呼和浩特市食...

8月24日上午，我校在西区科技报告厅举办2017年秋季食品安全和生产安全培训。呼市赛罕区食品药品监察大队队长张仝牢，赛罕区大学东路、大学西路食品药品监督所所长孙连成、李宁和内蒙古政安消防培训中心王建平教官为学校400余名餐饮服务从业人员进行了食品安全及生产安全培训。后勤党总支书记王平平、保卫处消防科王成、饮食服务中心副主任陈吉祥、党支部书记王海军出席培训，饮食服务中心主任韩瑞平主持培训。培训中，...

8月4-5日，内蒙古自治区高等教育学会伙食管理专业委员会2017年工作会在鄂尔多斯应用技术学院隆重召开。自治区教育厅副厅长王惠忠、鄂尔多斯市政府副秘书长王晟、教育厅发展规划处副处长闫利祥出席会议。全区38所高等院校110名代表参加了会议，我校饮食服务中心主任韩瑞平，副主任陈吉祥和党支部书记王海军参加了会议。会上，自治区教育厅对全区高等学校学生食堂工作“先进学校”，“先进餐厅”、“先进个人”和全区高校...

近日，乔彪副校长在第七会议室主持召开校园食品卫生安全工作会议，安排部署校园食品卫生安全督查工作。按照会议要求，学校后勤、保卫部门联合呼和浩特市赛罕区大学东路和大学西路食品药品监督管理所、派出所和社区管委会组成两个督查组，历时5天对校园内学生食堂、继续教育学院食堂、幼儿园食堂等17个食堂的后厨，学生公寓区、住宅区超市以及小食品商店等25个校内食品经营商户，教工住宅楼小饭桌、小饭馆等130家餐...

2017年3月4日上午9:00，在内蒙古农业大学西区科技报告厅举办了2017年春季食品安全培训暨职业道德专题讲座。中国烹饪大师、内蒙古餐饮与饭店行业协会副会长武国栋，呼市赛罕区食品药品监察大队队长张仝牢，呼市赛罕区大学东路食品药品监督所所长孙连成，大学西路食品药品监督所所长李宁为我校300余名餐饮中心从业人员进行了食品安全培训，并以自身经历与大家分享了职业道德的思考。后勤党总支书记王平平、饮食服务中心主任韩...

饮食中心邀请学校工会干部和学生工作干部深入食堂了解食品安全为了让我校教职工进一步了解学校食堂食品卫生与安全情况，12月26日上午，学校工会主席靳小平带领各学院工会负责人走进新区槐香餐厅，了解教工售饭窗口及就餐区域、食堂中央厨房、食品存贮加工、菜品制作烹饪和餐具清洗消毒等环节，实地感受了师生的就餐环境，多方面了解了食堂的日常工作情况。在饮食中心主任韩瑞平的带领下，大家走进了烘焙间，品尝了面...