6月18日，学校第14届校园饮食文化节在西区桃园餐厅广场圆满落幕。作为饮食文化节协办单位，饮食中心积极探索服务育人新模式，以饮食文化节为平台，传播健康饮食文化理念，拉近后勤饮食和师生之间的距离，助力学校餐饮工作高质量发展。

本届饮食文化节活动形式多样，内容新颖，在四季美食展区，饮食中心各个档口的厨师们精心制作了42道菜品供大家品鉴，菊花凤尾虾、松鼠鱼、金瓜酒香红烧肉、清蒸鲈鱼、各类甜点蛋糕等菜品琳琅满目、造型独特，蒸、炒、煎、炸各色佳肴香味扑鼻；在美食DIY展区，食堂师傅别具匠心，雕刻了以“餐饮儿女心向党”为主题的水果雕花，表达农大餐饮人对党对餐饮事业的热爱；为继承和发扬中华民族传统文化，正值端午节即将来临之际，活动现场还设立了包粽子专区，饮食中心师傅指导同学们如何卷粽叶、装馅、扎绳子、绑粽子，同学们个个大展身手，在食堂师傅们的精心指导下，一个个有棱有角的粽子呈现在大家面前。

本次饮食文化节的举办，是饮食中心把主题教育学习成果转化为服务育人的实际成效，也是把“我为师生办实事”的理念转化为行动的具体表现。饮食文化节不仅让师生领略到中国饮食文化的魅力，同时也展示了农大餐饮的品质和服务，丰富校园生活，打造学生第二大课堂阵地，让师生们享受美食的同时，对饮食文化和中国传统文化有更深入的了解。今后，饮食中心将围绕立德树人根本任务，积极探索构建“三全育人”体系，持续推出惠及师生的互动活动，丰富师生课余生活，办好师生满意的餐饮服务。

后勤管理处饮食中心赵雅娟供稿

2023年6月20日