8月28日上午,后勤管理处饮食服务中心在博学楼报告厅举办了2015年度安全生产职工培训会。呼和浩特市赛罕区食品药品安全监督局监察大队队长张仝牢、呼和浩特市赛罕区大学东路食品药品监督所所长孙连成、后勤管理处处长陈世体、副处长王平平、饮食中心主任韩瑞平、副主任陈吉祥、副主任张军出席了会议,饮食服务中心的近300员工参加了培训会,饮食中心党支部书记王海军主持会议。
会议上,呼和浩特市赛罕区食品药品安全监督局监察大队队长张仝牢对《国家食品安全法》进行了深入的解读,并通过视频对学校食品安全管理与生产操作流程进行了详细的介绍。
最后,饮食中心主任韩瑞平强调,学校食品安全工作不仅事关广大师生的身体健康与生命安全,而且还关系到学校和社会的安全稳定,也关系到学校的社会声誉和形象。提出两点要求:一是要求各餐厅负责人要齐抓共管、落实责任,在抓好生产安全和食品安全上切实履行自己的岗位职责,做到守土有责、守土尽责。二是要求全体员工提高思想认识,规范操作流程,牢固树立生产安全和食品安全人人有责的意识,各司其职,各尽其责,为广大师生提供更加安全、放心、绿色的食品努力工作。